为顾客呈递贴心服务的案例
2009/12/09 浏览:2463 推荐
      我们在为顾客服务时,除了要运用专业的知识与技能,还要有主动为顾客服务的意识,下面举出两个体现我们贴心服务的案例,希望大家以此作为借鉴,提高我们的整体服务水平。
案例1:
有一对母女经常光顾我们餐厅,小朋友喜欢在草莓汁的杯壁上放一个车厘子,她说这样看上去特别漂亮。我们的服务人员就记下了这位小朋友的要求,每次她来用餐点草莓汁时我们都会在杯壁上放一个车厘子,这时她的妈妈都会竖起大拇指说:“你们的服务太周到了,谢谢!”
人性化的服务提升了我们的服务水平,拉近了与顾客的距离,使人们获得一种心理上的愉悦感。
 
案例2:   
某天我们的服务人员在巡台时发现有两位顾客正在兴趣盎然地交谈,而桌上水果沙拉的沙拉酱已经脱落,于是他走上前,在征得顾客同意后让厨房重新拌了一下,而且还提醒客人及时用餐。客人在用完餐后,非常友好地与我们的服务人员打了招呼,此后他们每次时都让那位服务人员为其点餐,还会友好地同他聊天。
    服务没有统一的标准,一双善于发现的眼睛会帮助我们找到顾客潜在的需求,正因为如此,我们赢得了顾客的心。
                                        
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