厨房小技巧
2010/05/05 浏览:1590 推荐
厨房小技巧
1奶酪鲜果比萨中香蕉不变色的秘方
  首先将香蕉切成块状,用少许和风汁将香蕉搅拌均匀,再将拌好的香蕉连同奶酪、哈密瓜、黄桃丁依次放在面饼上,这样烤出的香蕉就不会变成黑色了。
  很简单,您也试试看!
                                                      抚顺东四路店     郭淑卿
2妙取西生菜根
  西生菜在现在的西餐当中是一种比较常用的蔬菜,如何妙取西生菜根呢?首先,将西生菜根部朝上,用刀面用力拍打根部三到四下,这样西生菜根就取下来了,而西生菜的形状还不会被破坏。
                                                      抚顺新玛特店     于广瑞
 
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